Directorio Curado · Asunción, Paraguay

La guía definitiva
de Asunción.

Restaurantes de autor, hoteles icónicos y los mejores shoppings de la capital paraguaya. Cada selección verificada y curada por nuestra redacción. 30 establecimientos premium en un solo lugar.

Gastronomía Premium · Asunción

Los mejores
restaurantes de la capital.

10 selecciones
50 Best Discovery 2024 · Editor's Choice
Pakuri
Cocina Paraguaya de Autor · Villa Morra

El restaurante paraguayo más reconocido internacionalmente. Construido con contenedores en Villa Morra, el proyecto de la chef Sofía Pfannl y el sommelier José Miguel Burga rescata productos autóctonos olvidados y los transforma en alta cocina contemporánea. Tatakua, menú de temporada y carta de vinos excepcional. Ingresó al 50 Best Discovery en 2024.

📍 Villa Morra, Asunción
🍽 Cocina paraguaya de autor
⏰ Martes a sábado · Solo cena
💰 Menú desde USD 35
📞 Reserva indispensable · Instagram: @pakuri_rest
🌐 instagram.com/pakuri_rest
02 ·
Tierra Colorada Gastro
Cocina Paraguaya Moderna · Chef Rodolfo Angenscheidt

Ícono desde 2010. Ingredientes autóctonos, las mejores carnes alimentadas con pasto y surubí de río. Chef conocido por sus programas de cocina en TV. Salón VIP para grupos exclusivos. Forbes Paraguay lo posiciona entre los cinco mejores.

📍 Av. Santísima Trinidad, Asunción  ·  💰 USD 25–45/persona
🌐 tierracoloradagastro.com.py
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03 ·
Maurice · Talleyrand
Alta Cocina Francesa · Grupo Talleyrand

La faceta más formal y exclusiva del grupo Talleyrand. Técnica francesa impecable, servicio meticuloso y ambiente sobrio. La referencia para cenas ejecutivas y celebraciones de alto nivel en Asunción.

📍 Villa Morra, Asunción  ·  💰 USD 35–60/persona
🌐 talleyrand.com.py
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04 ·
Casa Lorenzo
Alta Gastronomía · Producto de Estación

Técnica europea y producto local de estación. Pionero en jamón de bellota y caviar en el mercado paraguayo. Frutos de mar, pastas artesanales y cortes premium. Carta de vinos excepcional. Ambiente elegante y contemporáneo.

📍 Asunción  ·  💰 USD 30–55/persona
🌐 instagram.com/casalorenzo.py
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05 ·
Pez de Mar Dulce
Pescados & Mariscos de Río · Propuesta Única

La propuesta más singular de Asunción: surubí, pacú y dorado con preparaciones de autor. Menú que cambia según temporada. Valorado por Forbes Paraguay 2025 entre los cinco mejores de la ciudad.

📍 Asunción  ·  💰 USD 25–45/persona
🌐 instagram.com/pezdemardulce
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06 ·
1688 Restó
Cocina Internacional · Av. Austria esq. Viena

Menú variado y refinado en ambiente elegante. Picadas de autor, pastas y cortes de fondo de alta calidad. Postres de nivel. Uno de los favoritos de la escena culinaria asuncena según referentes del sector.

📍 Austria 1688 esq. Viena, Asunción  ·  💰 USD 20–40/persona
🌐 instagram.com/1688resto
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07 ·
La Cabrera Asunción
Parrilla Premium · Paseo La Galería

La legendaria parrilla porteña con su sede en Paseo La Galería. Cortes premium de exportación, chimichurri secreto y el ambiente característico de la marca global. El mejor asado de autor de la capital.

📍 Paseo La Galería, Villa Morra  ·  💰 USD 30–55/persona
🌐 lacabrera.com.ar/asuncion
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08 ·
Josephine de Talleyrand
Cocina Francesa Clásica · Ambiente Íntimo

Un clásico asunceno que mantiene su esencia: cocina francesa cuidada, ambientación íntima y servicio que apuesta por la tradición. Ideal para cenas románticas y ocasiones especiales de alto nivel.

📍 Asunción  ·  💰 USD 28–50/persona
🌐 instagram.com/josephinetalleyrand
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09 ·
Lo de Osvaldo
Parrilla Tradicional · Alta Técnica

Parrilla tradicional paraguaya con técnicas de alta cocina. Leña y brasa para carnes de calidad excepcional. Decoración con historia del fútbol paraguayo. Ambiente familiar y auténtico con acompañamientos tradicionales.

📍 Paseo La Galería · Villa Morra  ·  💰 USD 22–42/persona
🌐 instagram.com/lodeosvaldobar
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10 ·
Hiroshima
Cocina Japonesa · El Mejor Sushi de Asunción

El referente indiscutido de la cocina japonesa en Paraguay. Carta actualizada constantemente, atún de importación, rolls de autor y nigiri de calidad. El único restaurante japonés de nivel en la capital.

📍 Av. Choferes del Chaco 1803 esq. José Martí, Asunción  ·  💰 USD 25–48/persona
🌐 instagram.com/hiroshima_asu
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Hoteles Premium · Asunción

Dónde alojarse
con distinción.

10 selecciones
Editor's Choice · 5★ · Renovado 2025
Sheraton Asunción Hotel
5★ · Marriott Collection · Villa Morra

El hotel de referencia absoluta en Asunción. Recién renovado (agosto 2025), con rooftop bar, 2 restaurantes, piscina en azotea, spa, fitness center y piano bar. A pasos de delSol, Paseo La Galería y el WTC Asunción. Pet Friendly.

📍 Av. Aviadores del Chaco · Villa Morra
📞 +595 21 617 7000
🌐 marriott.com/asusi
💰 Desde USD 140/noche
🐾 Pet Friendly · Renovado ago. 2025
⭐ Rooftop Bar · Spa · 2 Restaurantes
02 ·
Palmaroga Hotel · Tapestry by Hilton
5★ · Boutique · Centro Histórico

Arquitectura singular en el corazón histórico de Asunción. Piscina exterior, desayuno incluido entre los más valorados. Ambiente íntimo y sofisticado a menos de 1 km de los edificios gubernamentales.

📍 Palma, Centro Histórico
🌐 hilton.com  ·  💰 Desde USD 110/noche · Desayuno incl.
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03 ·
La Misión Hotel Boutique
Boutique · Heritage Colonial · 22 Habitaciones

El hotel boutique más exclusivo de Asunción. Diseño colonial restaurado, jardín privado y el restaurante más íntimo de la capital. Solo 22 habitaciones únicas. Favorito de parejas y viajeros que buscan autenticidad.

📍 Juan S. Bogarin, Asunción
🌐 lamisionhotel.com.py  ·  💰 Desde USD 120/noche
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04 ·
Yacht & Golf Club · Tribute by Marriott
5★ · Country Club · Río Paraguay · Lambaré

La opción más exclusiva para naturaleza y lujo. Golf de 18 hoyos, playa privada sobre el río Paraguay, marina, spa y varios restaurantes. La experiencia resort más completa del área metropolitana.

📍 Lambaré · Área Metropolitana
🌐 marriott.com  ·  💰 Desde USD 150/noche
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05 ·
Granados Park Hotel
4★ · Centro Histórico · Clásico

Arquitectura clásica a 100 m del casco histórico. 70 habitaciones con bañera y ducha, Suite Presidencial, restaurante BONGO, piscina exterior y sauna. Precio competitivo con experiencia de 4 estrellas completa.

📍 Estrella esq. 15 de Agosto 1224
📞 +595 21 497 921  ·  🌐 granadospark.com.py
💰 Desde USD 73/noche · Desayuno buffet
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06 ·
Gran Bourbon Hotel Asunción
4★ · Business · Cadena Bourbon

Frente al Shopping Mariscal López, en la zona residencial más segura de Asunción. Piscina, restaurante y amplio estacionamiento. El favorito de viajeros de negocios frecuentes que regresan a la ciudad.

📍 Av. Mcal. López, Asunción
🌐 bourbon.com.py  ·  💰 Desde USD 90/noche
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07 ·
Crowne Plaza Asunción
5★ · IHG · Centro · Bahía de Asunción

Ubicado en pleno centro con vista a la Bahía de Asunción. Próximo a los principales ministerios y embajadas. Restaurante Wilson's, Bar Oddisea, capacidad para eventos de hasta 1.000 personas. Ideal para viajes ejecutivos.

📍 Centro, Asunción · Vista a la bahía
🌐 ihg.com  ·  💰 Desde USD 95/noche
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08 ·
Hotel Guaraní Asunción
4★ · Ícono Arquitectónico · Centro

Ícono arquitectónico de Asunción desde 1961, recientemente renovado y declarado Patrimonio de la Cultura Latinoamericana. 13 pisos con 247 habitaciones de vanguardia en el corazón histórico de la capital.

📍 Centro Histórico, Asunción
🌐 hotelguarani.com.py  ·  💰 Desde USD 80/noche
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09 ·
Holiday Inn Express Aviadores
4★ · IHG · Carmelitas · Business

En el nuevo eje corporativo de Asunción, a 5 km del aeropuerto. Moderno, alta tecnología, desayuno incluido. Salas de reuniones para 100 personas, gimnasio y piscina en azotea. Ideal para ejecutivos en tránsito.

📍 Av. Aviadores del Chaco 2935, Asunción
🌐 ihg.com  ·  💰 Desde USD 85/noche · Desayuno incl.
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10 ·
Hotel Portal del Sol
4★ · Denis Roa · Relación Calidad-Precio

57 habitaciones funcionales y elegantes en zona estratégica. Dos piscinas, amplia variedad de restaurantes y centros comerciales cercanos. La mejor relación calidad-precio en la categoría 4 estrellas de Asunción.

📍 Denis Roa 1455, Asunción
🌐 hotelportaldelsol.com  ·  💰 Desde USD 65/noche
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Shopping & Marcas Premium · Asunción

Comprar con
criterio.

10 selecciones
Nº 1 TripAdvisor · Shopping Premium
Paseo La Galería
Centro Comercial Premium · Villa Morra · Junto al Sheraton

El shopping más refinado de Asunción. Arquitectura elegante con paseos al aire libre, jardines y terrazas gastronómicas. 120+ marcas en 3 niveles. La Cabrera, Lo de Osvaldo y Talleyrand en sus terrazas. Nº 1 en TripAdvisor de experiencias en Asunción.

📍 Av. Santa Teresa 1827 · Villa Morra
🌐 paseolagaleria.com.py
⏰ Dom–Jue 10–21 hs · Vie–Sáb 10–22 hs
🍽 Terrazas: Dom–Jue 11–00 hs · Vie–Sáb 11–01 hs
🏷 Zara · American Eagle · Nike · Lacoste · New Balance · Timberland
02 ·
delSol Shopping & Lifestyle
El Primero de Paraguay · 49.000 m² · Desde 1995

200+ locales en el shopping más extenso de Asunción. Carolina Herrera, MAC, Montblanc, GAP, Forever 21, Ralph Lauren. Supermercado gourmet con importados. App con beneficios exclusivos. Cinemark.

📍 Av. Aviadores del Chaco esq. Delia González
🌐 delsol.com.py  ·  ⏰ Lun–Sáb 9–21 · Dom 10–21 hs
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03 ·
Shopping Mariscal López
El más Versátil · Desde 1996 · Villa Morra

Layout circular intuitivo, el mix más completo de marcas nacionales e internacionales. Zara, H&M, Guess, Adidas, Daniel Cassin, Rapsodia. Centro de convenciones para eventos corporativos. Favorito de expatriados.

📍 Av. Mcal. López esq. Senator Long
🌐 mariscal.com.py  ·  ⏰ Lun–Sáb 9–21 · Dom 10–21 hs
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04 ·
Shopping Villa Morra
Boutique · Moda · 2 Niveles · Cine

El shopping boutique del barrio más exclusivo de Asunción. Dos niveles de tiendas de moda, el único local de música de los shoppings de la ciudad, patio de comidas y cine. Más íntimo y personal que los grandes centros.

📍 Av. Mcal. López, Villa Morra
🌐 instagram.com/shoppingvillamorra
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05 ·
Carolina Herrera
Alta Moda · delSol Shopping

La boutique más icónica del lujo latinoamericano en Asunción. Colecciones de temporada, accesorios y perfumería de la casa venezolana. La referencia de alta moda para residentes y visitantes de alto poder adquisitivo.

📍 delSol Shopping, Av. Aviadores del Chaco
🌐 carolinaherrera.com
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06 ·
Montblanc
Relojes · Plumas · Accesorios de Lujo

La única boutique oficial de Montblanc en Paraguay. Plumas icónicas, relojes, marroquinería y accesorios. Precios competitivos respecto a Argentina y Brasil. Ideal para regalos corporativos y coleccionistas.

📍 delSol Shopping, Asunción
🌐 montblanc.com
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07 ·
Swarovski
Joyería & Cristales · delSol Shopping

Boutique oficial de Swarovski en Asunción. Colecciones de joyería, figurines y accesorios de cristal. Una de las pocas tiendas oficiales de la marca en Paraguay con colecciones de temporada completas.

📍 delSol Shopping, Asunción
🌐 swarovski.com
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08 ·
Paseo Carmelitas
Boutiques de Diseño · Galerías · Barrio Carmelitas

El distrito boutique por excelencia de Asunción. Diseñadores locales de alto nivel, joyerías artesanales, galerías de arte y cafés de especialidad. Propuestas únicas que no encontrarás en ningún shopping.

📍 Barrio Carmelitas, Asunción
🌐 instagram.com/paseocarmelitas
⏰ Variable por local · Mejor en la tarde
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09 ·
MAC Cosmetics Paraguay
Cosmética Premium · delSol Shopping

La única boutique oficial de MAC en Paraguay. Maquillaje profesional, cuidado de la piel e iconos de la marca. Asesoría personalizada por maquilladores entrenados. Colecciones de edición limitada disponibles.

📍 delSol Shopping, Asunción
🌐 mac-cosmetics.com.py
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10 ·
Pandora Paraguay
Joyería · Charms · delSol & Mariscal

Tiendas oficiales de Pandora en Asunción. Pulseras, charms, anillos y collares de la marca danesa. Precios en guaraníes y dólares. Servicio de personalización y grabado disponible en tienda.

📍 delSol Shopping & Shopping Mariscal López
🌐 pandora.net/es-py
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Sobre esta guía

Asunción Luxury es la guía de referencia para gastronomía, hoteles y shopping premium en Asunción, Paraguay. Cada selección es verificada por nuestra redacción con criterios editoriales estrictos. Actualizado en 2026.

Zona recomendada

El epicentro del lujo en Asunción es el eje Villa Morra – Carmelitas sobre Av. Aviadores del Chaco. El Sheraton, delSol, Paseo La Galería y los mejores restaurantes están todos dentro de 10 minutos a pie.

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